Meursault Les Narvaux, 2023 - Nudant
Meursault Les Narvaux, 2023 - Nudant
På lager - forventet levering: 1-4 dage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
-
Producenten
Domaine Nudant Jean-René drives af familien Nudant, hvis rødder i Bourgogne spores helt tilbage til 1453. Jean-René og hans søn Guillaume er ansvarlige for produktionen, og de råder i dag over ca. 16 hektar fordelt på 20 appellationer i Bourgogne. Ejendommen ligger i kommunen Ladiox-Serrigny, og det er ligeledes her vinificeringen foregår. Der er et højt fokus i marken på druernes koncentration, modenhed og kvalitet, og når der høstes er det kun de bedste druer som udvælges. Domaine Nudant arbejder både med nyt og gammelt egetræ, og vinene lagres typisk i omkring 12 måneder, før de transporteres til rustfrie ståltanke for at samle sig.
-
Vinmarken
Jordbunden i Les Narvaux består hovedsageligt af kalksten og mergel, og vinmarken nyder godt af sin sydøstlige eksponering. Dette unikke terroir bidrager til at skabe vine med en bemærkelsesværdig dybde, koncentration og elegance. Vinene fra Les Narvaux i Meursault er kendt for deres intense karakter, subtile harmoni og forfriskende balance, der er i perfekt overensstemmelse med regionens karakteristiske stil. De repræsenterer på smukkeste vis kvaliteten og arven fra denne maleriske landsby i hjertet af Bourgogne.
-
Duft og smag
Vinen fremstår strågul i glasset – et klassisk udtryk for en Meursault med en elegant fadpræget stil. Duften er indbydende med blomstrede noter, gule frugter, modne citroner og et strejf af citrusskal. Smagen er silkeblød og harmonisk med en fin mineralitet og en afdæmpet, men livlig friskhed, der kendetegner 2023-årgangen. De florale og frugtrige elementer suppleres af subtile toner af toast og ristede hasselnødder, hvilket giver vinen dybde og kompleksitet. Allerede nu utrolig behagelig og tilgængelig – en skøn Meursault med charme og balance!
Drik gerne vinen til stegt torsk eller anden hvid fisk med lidt struktur, smørdampet spidskål, ristede hasselnødder og en brunet smør sauce.
Meursault Les Narvaux, 2023. Meursault med blomstrede noter, gule frugter og modne citroner. Silkeblød og harmonisk med fin mineralitet og livlig friskhed. Tilgængelig og charmerende allerede nu!
Vinifikation
Producent/årgang: Domaine Nudant, Meursault Les Narvaux 2023
Jordbund: Ler, Limesten.
Alkohol: 13%
Lagring: Fransk egetræ, både nyt og gammelt fad.
Opbevaring- og serveringstemperatur: Opbevares bedst liggende ved 10-15°C. Serveres ved 12°C.
Dekantering: Vinen kan med fordel dekanteres.
Drikkemodenhed: Denne vin kan drikkes nu, og har potentiale for at udvikle sig yderligere de næste 5-10+ år.
Andre har også købt
-
-
-
-
Bourgogne Pinot Noir 2020 - Rossignol
Domaine Nicolas Rossignol
299 kr. v. 1 stk.
275 kr. v. 6 stk.
✕