Denne smagekasse er en hyldest til verdens bedste hvidvinsdrue, Chardonnay, dyrket i dens sande hjemland. Vi har sammensat en rejse, der fører dig hele vejen fra de charmerende, livlige hverdagsvine til en af verdens mest eftertragtede og sjældne Grand Cru-marker.
Oplev hvordan Bourgognes terroir og årgangenes forskellighed skaber vine med alt fra sprød mineralitet til enorm kraft og kompleksitet.
Kassen indeholder disse 6 perler:
Bâtard-montrachet grand cru, 2016. vin fra en af bourgognes bedste hvide grand cru marker. vinens aroma er domineret af peber, egetræ og spice, og i baggrunden ligger en konstant frugtig undetone. en flot og fyldig vin med enorm koncentration.
Chassagne-Montrachet 1er Cru ‘Morgeot’, 2021. Vinen præsenterer sig med en lys-gul farve og en aromaprofil domineret af modne gule frugter, såsom ananas, gule æbler og citron, med et strejf af egetræ. Smagen er fyldig og struktureret, hvilket gør den både tilgængelig nu og velegnet til lagring.
Chassagne-Montrachet, 1er Cru Morgeot, 2022. Kompleks aroma af gul frugt, ristede nødder, akacie og hvide blomster. Fyldig og saftig med frisk citrus, god spændstighed og en elegant afslutning.
Montagny 1er Cru, Le Mont Laurent, 2022. Frisk og frugtdreven Chardonnay med noter af citrus, grøn pære og blomster. Elegant, saftig og ligefrem med fin syre og et let mineralsk præg – klassisk og charmerende i sin ungdom.
Bourgogne Côtes d’Auxerre ”Marianne”, 2023. Klassisk Bourgogne Chardonnay med moden gul frugt, livlig syre og flot struktur. Åben, balanceret og karakterfuld – drikkeklar nu, men med udviklingspotentiale.
Bourgogne Chardonnay, 2023. Frugtdrevet og balanceret smag, hvor 2023-årgangen sikrer tidlig drikkeglæde uden at gå på kompromis med Bourgogne-klassikeren. Let at holde af!
