Forkæl verdens bedste far med en af vores fantastiske, håndplukket burgundisk rødvin i flot gaveæske.

Bourgogne Pinot Noir, 2020 fra Domaine Nicolas Rossignol.

En tilgængelig, åben og ikke mindst læskende pinot noir. Den har et behageligt frugtigt udtryk, og udviser stor drikkemodenhed i sine unge år!

Vinen i glasset er klar og lys med et rubinrødt udtryk. Vi er uden tvivl i den lettere ende af skalaen. Aromaprofilen er gennemgående frugtig, og noter af ribs, bolscher, brombær, solbær og modenhed kommer virkelig til udtryk. Smagsmæssigt er vinen utrolig let at gå til. Den er tilgængelig med sine meget fine tanniner, som man kun akkurat kan fornemme. Der er god frisk syre og et hint af salt karamel. Det er perfekt at drikke i sine unge år, og vinen er helt åben. Drikkevinduet strækker sig nok heller ikke meget længere end 3+ år – og det er nok heller ikke meningen! 

Drik gerne vinen til din yndlingssammensætning af charcuteri – men nyd den gerne også for sig selv uden mad.  

Bourgognewine Gaveæsker - 1 stk.

Pulltap's - Bourgognewine Proptrækker

En klassiske tjenerproptrækker, og designet er det foretrukne for mange professionelle i hotel- og restaurationsbranchen. Funktionalitet er yderst vigtigt i en arbejdssituation, men kan også være med til at sikre en problemfri og behagelig oplevelse i hjemmet, når der skal åbnes vin. Vores Bourgognewine proptrækker er en såkaldt 3-i-1 proptrække, da den kombinerer folieskærer, øloplukker og vinoplukker. 

L’atelier du Vin - Bouchon Gard’Bulles

Vin bliver nogle gange ikke drukket samme dag, som det bliver åbnet. Det er derfor en nødvendighed at forsegle vinens åbning hvor korkproppen sad, for at undgå yderligere oxidering og ende med en såkaldt ”flad” vin. Nogle genbruger den samme korkprop, men dette er i de fleste tilfælde langt fra godt nok, hvis man ønsker en tæt forsegling. Gard’Bulles prop skaber en hermetisk lukket forsegling til din vin (mousserende, hvidvin, rødvin, etc.), og forlænger levetiden markant.

Gard’Bulles proppen sættes i flaskehalsen med håndtaget oppe, hvorefter håndtaget sænkes hele vejen ned. For at åbne forseglingen igen, løftes håndtaget op, og proppen tages ud. Vaskes kun i hånden.

Dekanteringstragt

En dekanteringstragt i rustfrit stål er perfekt til gamle vine, portvin, og faktisk alle vine hvor der forekommer sediment. Når vinen hældes igennem tragten, forekommer der en naturlig iltning, samtidig med at det fine filter kan opfange uønsket sediment og grums. Filteret kan let tages ud og rengøres under varmt vand. Du kan bruge dekanteringstragten, som en direkte tilføjelse til din karaffel, men der er også en mulighed for at dekantere direkte ned i dit vinglas.